云网融合，打造智慧餐饮云生态

2019-03-11 15:29

2019年2月26日，中国电信集团携手华为、掌控者科技共同打造的智慧餐饮云产品惊艳亮相西班牙巴塞罗那世界移动通信大会（MWC 2019）。智慧餐饮云是中国电信与华为公司、合作伙伴掌控者科技在2018年BJIC（商业联合创新中心）云网融合课题下的深度合作创新成果，面向餐饮行业提供一站式解决方案。

随着消费者习惯变迁，餐饮线上线下一体化程度加深，餐饮信息化时代已全面到来。为完善信息化建设，餐饮门店需分别购买IT硬件、餐饮管理软件、带宽资源，整体面临建设周期长、成本高、维护难等问题。中国电信基于强大的网络优势，结合天翼云服务、合作伙伴应用，共同打造了智慧餐饮云生态，为餐饮门店提供云网一体化解决方案。智慧餐饮云，不仅为餐饮门店实现云、网、餐饮管理平台等全产品的一站式开通，还提供按月支付的商务模式，并具备大数据、AI等产品服务能力，为餐饮企业带来真正的商业价值。

中国电信作为全球领先综合信息服务上，与华为在2016年联合发布的天翼云产品服务，具备“云网融合、安全可信、专享定制”三大特性，是中国TOP3的云计算和大数据服务供应商，已经为遍布全球数百万家政府机关、大中小企业以及个人客户提供云和大数据服务。掌控者科技是业内领先的餐饮管理系统SaaS供应商，其解决方案Holder帮助餐饮企业覆盖全业务场景管理。三方联合打造的智慧餐饮云生态，覆盖门店收银、外卖配送、会员营销、往来核算、经营决策辅助、智能补货、智能分拣、中央厨房、仓储配送等九大核心管理功能，旨在助力餐饮产业朝向门店运营连锁化、产品工艺标准化、业务流程自动化和管理决策智能化发展。

未来，中国电信将联合合作伙伴，持续加强产品流程优化、云网服务能力、大数据分析／AI等能力，提升服务，合作共赢，共同优化智慧餐饮云生态，为餐厅提供全业务场景支持，同时推动中国餐饮行业信息数字化的加速发展。

注：

商业联合创新中心（BJIC）是中国电信与华为公司在2018年巴展期间正式签订的合作项目。BJIC以用户需求和商业场景为依托进行产品和解决方案创新，改变了传统的单纯交易产业合作关系，双方共同投入产品和解决方案的开发、验证和上市，缩短了新产品的上线周期，实现商业双赢。签订之初双方确定聚焦在智慧家庭、云网融合、物联网等创新方向进行解决方案和产品创新。